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雪菜，为宁波传统特产。本品以宁波三北地区地道的优质新鲜雪菜为原料，经用传统加工方法，结合现代科学技术，精心配方调制，使产品在色、香、味、形等诸方面颇具特色，实为居家旅游之料理佳品。食用方法：开袋即可食用。也可热炒，烹汤，如与黄鱼共烹成汤，即成著名的“雪菜黄鱼汤”。特点：色泽鲜艳，沁香宜人，营养丰富，美味可口。配料：雪菜、笋丝、食盐